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8天8夜,3.5万平米西岸绿地, 10万人次尽情狂欢的美食节终于来了!

发布时间:2017-09-29 来源:e美食网


还记得本尊君一周前就在期待的美食盛会嘛?

就在这个黄金十一周

强势来袭!!!!!

前期预告片 了解更多详情


16元解锁米其林!一天吃遍全世界美味!就问你约不约?


还在Lady M和喜茶门口浪费人生,你的人生这么不值钱啊?



8天8夜3.5万平米西岸绿地,

10万人次的尽情狂欢,

约上你的亲朋好友,带上你的娃,

2017西岸食尚节吧!

轰轰烈烈地吃,热热闹闹地喝,

嗨嗨皮皮地玩,痛痛快快地乐!



 “2017西岸食尚节” 

10月1日-10月8日每天开放



吃货们火速开启黄金周假期模式


逛最IN徐汇滨江绿地
品魔都美食盛宴
来一场味蕾的环球之旅吧!




 “2017西岸食尚节”人美专属逛吃攻略 


作为一枚资深吃货,西岸美食节将各国美食汇聚一堂,这可绝对是一个大饱口福的好机会呀~ 

在获得活动一手资料后,本尊君即刻研究出一套相当详尽的吃货攻略,下面请跟随本尊君的步伐,来一探究竟吧!



行前准备:


----带着自己的好胃口和肚子

----穿上舒适的衣服、因为是真草地,所以记得穿运动鞋。

----带上外套,因为晚上江边风大,要从早上11:00-23:00哦~

----提前购买米其林大餐

----提前报名美食课程

提前报名:


米其林大餐:欧洲5家米其林餐厅主厨现身, 足不出沪,享受米其林星光大餐啦!提前预购可以避免卖光哟~



美食的一天正式开启… 先附上攻略图

  

 11:00 a.m.(允许稍稍睡个懒觉哟 

 当红特色美食/课程体验 


到达西岸美食节活动现场,先行去往A区

A区包括了人气新晋上海米其林高端餐厅

先来感受下名声显赫的各色创意菜。大董,不愧是京派烤鸭的延伸,最北京的味道!


鸭皮“酥不腻”,蘸酱又专门选用了甜度比较低的方粒白糖,用酥酥的鸭皮蘸了放在舌间,入口即化,口感层次丰富。



大董特制牛油果四川凉面,搭配上清爽的蔬菜丝和劲道的面条,辣而不燥,麻而不苦,而回味中还带有一丝牛油果的香甜更有大董红豆冰棍,炸酱礼盒......



还有Cooking Kaka咸蛋黄肋排优选东北黑毛猪,肉质富有弹性,通过秘制酱料的腌制,低温烹煮,香味扑鼻,口感酥脆微宴主打的牛排杯,以澳洲原切牛肉为主体食材。 更East东低温慢煮36小时安格斯牛肋排,在煎涂上秘制照烧酱,口感甜咸鲜


而品尝海鲜的首选必须是经典宁波菜甬府,用黄酒腌制的醉蟹做法制成冰镇小龙虾盐烤梭子蟹。说道粤菜,翡翠酒家各式点心定会无限满足天南海北、天上地下的各种味蕾。



提到江浙本帮菜怎么少的了苏浙汇圆苑 !苏浙汇的熏鱼选用鲜活的青鱼,生坯腌制,入口酥脆,甜香四溢。圆苑的红酒鹅肝,还原了食物的纯粹,丰富挑剔的味蕾~



一口气品尝了本尊君美食心愿单里的各色美食

免去了排队吃到美食,可谓心满意足

接着尝尝另外几家榜上有名的特色餐厅, 57度湘的羊排、哈根达斯的冷热板烧锦驴湾的驴肉火烧、深夜食堂、酷选部队锅、咖咖奥等等等等….

吃完美食,别忘了千载难逢的课程体验学习机会哦 

 


吃过第一轮美食,本尊君来到了【服务中心】课程体验区

学习如何制作美食,才算一枚真正的资深吃货


现场课程有咖啡/马卡龙/红酒/巧克力/韩食料理等

咖啡由BFGF——爱玩咖啡学院提供,可以参加由专业咖啡师指导的手冲咖啡的制作,包括拉花、虹吸壶咖啡。而讲师则是两位冠军咖啡老师作为上海西岸美食节的主讲咖啡老师,其中一位是来自BFGF资深咖啡老师——王上,另一位则是咖啡圈内屡获拉花冠军的美少年——Dive 潘恩琪 

极食THE URBAN HARVEST则提供了马卡龙制作课程,食尚节将甜品主角马卡龙引入烘培课堂,为大家演示这款甜品的制作手法。

法南红酒讲师、波尔多红酒讲师,现场教学最实用的葡萄酒知识,最干货的产区介绍,最专业的葡萄酒品鉴。



高颜值葡萄酒讲师陪你吃喝玩乐,在亲切搞笑中让你学够,喝够,乐够,把他们对葡萄酒的认真专注用有趣的方式传递给你。



  1:00 p.m(吃货就是时时刻刻都在吃!)

环球美食联邦篇 


谁说食尚节只有中国小吃,明明外国美食也很多啊~~根据线报,罗列出了几处特色美食


法南区(E FRA),当家招牌‘玫瑰生蚝’,在品尝法国干白的同时,来上几只新鲜生蚝,生活实在是有滋有味~ 吃完海鲜还有土耳其特色冰淇淋(D TUR),在炎热的室外来上一只,消暑降温。还有肚子的话,可以试试巴西Latina的南瓜鲜虾盅(D BRA)南瓜肚里配上凤尾虾和奶油酱,满满巴西风情。更有洪客勒的瑞士香肠、意大利各色pasta,快前来体验吧~ 




 3:00p.m. 


下午茶甜品

午后的轻松时刻到了,来草地下午茶歇歇脚,喝喝茶

一箱茶会品茶,放空,感受博大精深的中华茶文化,当然甜品也是必不可少的,I Sweet带来的冰淇淋口感千层蛋糕,入口即化,完完全全满足了我的少女心~~~


除此之外,还有极食的多款小点,燕庭的燕窝小点,作为下午茶点心的多样选择。



 6:00 p.m. 

  晚 餐


对于晚餐这样的重头戏,一定是要来到位于C32的明星厨房,来自伦敦的5位新锐厨师,将带来不一样口感的美食料理!提前剧透些菜名让你们流口水:番茄咖喱大虾、鳗鱼碗、柠檬百里香烤羊腿、香烤糖醋排骨……

 



 8:00 p.m. 

晚间活动


伴着微凉的晚风,我们将要感受下晚上的美食节现场。灯光、音乐、酒水、DJ,怎么能少了烧烤和啤酒?

来到啤酒共和,豪饮世界各国的百种精酿啤酒,同时来点魔都Top10烧烤-大肆撸串,人气鸡爪,阿根廷红虾。

更有特色新疆烧烤,感受草原烧烤的豪迈之情。塔哈尔烤羊蝎、烤羊排;那是新疆的烤羊腰、羊肉串;拉苏德的牛肉串、烤猪肋排……

更有演出表演让你狂欢一整天,在一天的狂吃旅程中,你可以携带一些美味回家回味。法南厨房的黑松露和Top50的红酒,书香酒店的鲜肉月饼、印尼巴西两大咖啡胜地的特色咖啡豆,特别是波塞顿的精品鱼子酱。



 

2017西岸食尚节还有……


甜蜜小福利—糖果屋自拍


记得一定要来寻找这个粉色糖果屋,带上宝宝挖掘一片拍照胜地,让自己重回童年。玩趣味闯关游戏,有机会获得小宠领养币~!快来感受一场童话世界里的邂逅!顺便带上甜蜜曲奇城堡甜点分享给家人朋友。



更有法南地区Louis手工冰激凌,现在还未引进中国哦~~1000多种口味等你来挑选,期待下食尚节现场他将带来什么惊喜吧!

I sweet 的冰激凌千层蛋糕,口感颜值双在线,冰霜浓郁,入口即化,给你不一样的体验。



来自亚马逊乐园的乐享互动


丛林探险为主题,融合了国际流行的素质锻炼魔鬼滑梯攀岩等运动游乐技术与理念,创意组合了多种益智益体的游艺设施,为中国儿童的打造的拓展游乐项目为主体的综合探险乐园。



带娃来high的爸妈们也有寄娃好去处了!全国最大的户外亚马逊儿童乐园今年来到了“2017西岸食尚节”!独一无二的格林童话糖果屋、海洋积木、电动蹦床、充气城堡、旋转木马、VR体验.....

在这里,你可以放飞孩子,让他们自由玩耍享受最简单纯粹的快乐!


  智慧的大脑支配灵活的双手-乐高游轮


相信有孩子的家长们大概多少都了解乐高玩具,孩子们在玩乐的过程中,可以激发出无限的想象力和创造力,而互动式的玩乐设计也鼓励家长们参与其中,和孩子一起度过欢乐的亲子时光。



本次上海西岸食尚节现场则为大家引出了“海上乐高”的概念。

地中海抒情号邮轮上的海上乐高天地,是专为儿童打造的筑梦奇趣天地,小朋友们可在游戏课程种获得“乐高建筑大师”的称号



晚饭后的小憩—带着孩子看表演


国庆假期难得辣爸辣妈们有机会带着孩子出来游玩,吃喝一番后坐下来小憩看看表演真是再好不过啦!1号到8号每天任君赏玩。

一共有3个舞台—主舞台、小舞台(国家区)和啤酒舞台。早间11点至晚间22点不间断演出和抽奖活动。



每日上午11点左右就开始小丑鼓舞巡游,各种歌舞演出,之后会有小丑们再次巡游以及哑剧表演和观众互动。现场抽奖活动大家都有机会获得丰厚礼品呢。

本尊君建议大家晚上吃完环球美食后坐下来小憩看看巡演,大约安排在下午6:30左右。孩子们看到巨型人偶和踩着高跷的小丑四处走动一定兴奋坏了,嘿嘿。



享受了一天的美食节之旅还没过足瘾

有太多的好吃好玩来不及品尝

记得打包带走巴西咖啡和印尼面点哦!



讲真,看了以上

是不是已经按耐不住?

是不是已经心动不已?

现在买票还不算太晚!

马上点击原文链接

参与顶级吃货的专属节日!

不管你是和家人朋友还是另一半一起去玩耍

都是这个黄金十一周最完美的选择

赶快订票,一起和本尊君发掘西岸美食节的精彩吧!


本尊君 爆 料



 

参与方式


敬请关注“西岸食尚节公众微信号”




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数量有限,抓紧时间!!!



交通指南:


地铁7号线,12号线 龙华中路站5号口出

自驾的小伙伴可将车停至正大乐城或绿地缤纷城内




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邮件 | 312060218@qq.com

电话 | 021-22004054

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