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鸡蛋这么做比大鱼大肉还要好吃,大人小孩都喜欢,上桌瞬间被抢光

发布时间:2017-11-14 来源:e美食网

方便的快手菜,下班到家七点了,做一盘蒜薹鸡蛋炒豆干,加一碗米饭,吃得心满意足,色泽漂亮,口感也非常棒,大家可以试试。


 

食材:蒜薹1小把、豆干3块、鸡蛋2个、盐半勺、酱油1勺。


做法: 1、食材备好。


2、蒜薹洗净切段,豆干清洗干净,切成与蒜薹粗细差不多的条。


3、鸡蛋磕入碗中,打散。


4、锅热油炒鸡蛋盛出备用。


5、锅中倒少许油,豆干入锅中,将豆干煸炒几下。


6、倒入蒜薹加入少许酱油和盐翻炒。


7、最后将鸡蛋放入同炒入味,即可出锅盛盘。


8、来碗米饭,香香哒。



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