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给上班族的几道润肠通便菜谱,快给你的肠子洗洗澡吧!

发布时间:2017-09-29 来源:e美食网

上班族每天都久坐不动

最需要一些润肠排毒的菜品

下面帮大家找了一些食物

都有排毒清肠的功效

一起来试试看吧~


芹菜炒香干



食材:

豆腐干 / 芹菜 / 盐 / 味精 / 香油 / 油 / 白糖


做法:

1. 香干切细条;芹菜切段,开水焯芹菜,捞出过凉水

2. 锅里加一小勺食用油,加入香干煸炒,加入芹菜煸炒,放入盐,白糖再翻炒一下

3. 加入味精淋上香油即可出锅


炝菠菜



食材:

菠菜 / 盐 / 花椒 / 干辣椒 / 油


做法:

1. 菠菜洗净放加有盐的滚水中焯熟,捞出沥干水盐份,拌入少许

2. 锅内烧热油放入干辣椒,花椒粒爆香,趁热倒入菠菜上拌匀即可


香菇韭菜



食材:

韭菜 / 香菇 / 油 / 盐 / 味精 / 葱


做法:

1. 香菇洗净切丝;韭菜切成小段

2. 油锅内用少量的葱花爆香,下香菇,多翻炒些时间,下入韭菜合炒,放入适量的盐和味精调味,即可出锅


木耳炒白菜



食材:

大白菜 / 木耳 / 枸杞子 / 油 / 盐 / 葱 / 姜 / 蒜 / 生抽 / 淀粉 / 白糖 / 黄酒


做法;

1. 枸杞清水洗去浮尘,用黄酒浸泡十分钟左右;木耳用凉水泡发,去蒂;蒜切片;葱姜切末;大白菜洗净,切片

2. 起锅做油,油热后放入蒜片、葱姜末煸炒出香味,入泡发的木耳翻炒,倒入白菜块,大火快炒两分钟

3. 倒入生抽翻炒,倒入黄酒枸杞翻炒,再淋上一点水淀粉,翻炒上浆后调入糖、盐后翻炒均匀即可


萝卜炖牛腩



食材:

牛筋250g / 牛腩250g / 白萝卜500g / 香叶4片 / 香菜适量 / 八角1颗 / 料酒 / 生抽 / 食盐 / 水适量


做法:

1.将牛筋和牛腩用清水浸泡清洗干净并分别切小块备用,白萝卜洗净去皮后切滚刀块,香菜洗净后切碎,香叶与八角分别用清水冲洗干净备用

2.将牛筋先入炖锅加半锅水,加入香叶、料酒先炖到五分烂,再倒入牛腩,直到九分熟,最后下入白萝卜块,直炖到萝卜酥烂为止

3.往炖好的汤中下入小半勺生抽调色,再加入适量食盐调味,最后撒上香菜碎叶,即可盛出食用


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