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简单易做的12种糖醋菜,不只是美味

发布时间:2017-09-28 来源:e美食网

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【糖醋荷包蛋 】


食材:

3个鸡蛋、适量油、适量盐、适量白糖、适量白醋、适量生抽、适量葱丝 

做法:

1)鸡蛋三个准备。

2)将白糖、白醋、生抽、食盐混合调成料汁。

3)坐锅热油,磕入鸡蛋煎成半熟的荷包蛋铲起备用。

4)锅内留底油,倒入步骤二的调料汁大火烧开。

5)倒入鸡蛋,加盖焖至鸡蛋略蓬起来即可。

【糖醋腊八蒜】



食材:

200g蒜瓣、100g红糖、4勺米醋、2勺生抽

做法:

1)准备好大蒜(只拍了两个)。

2)准备好红糖、米醋、生抽。

3)大蒜剥去外皮。

4)生抽倒在碗中,加入米醋。

5)加入红糖,搅匀。

6)加入蒜瓣,装入玻璃瓶子,密闭保存在低温处。

7)温度一直很低,腊八蒜也泡的时间长了,碧绿可爱,还是很脆口。


                                   教你学点家常菜

                                                          (ID:caiaabb)



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